About #
Mennyei Sárkánygyümölcs saláta recept! Három különböző színő sárkánygyümölcsből készül most a salátánk. Érdekes módon a sárga héjúnak a kivihez hasonló íze van, míg a másik kettőnek nincsen különösebben átütö íze, egészen addig, amíg az ananász és a sárgadinnye közre nem fogta. Különlegesen üdítő frissesség került az asztalunkra ma is :)
30 perc
Ingredients #
- 1 db sárga héjú sárkánygyümölcs
- 1 db sötét rózsaszín fehér húsú sárkánygyümölcs
- 1/2 darab bordó húsú sárkánygyümölcs
- 2.5 dl ananász, apró kockára vágva
- 2.5 dl sárgadinnye, apró kockára vágva
- 2.5 dl kivi, kockára vágva
Steps #
A sárkánygyümölcsöt jól megmosom, letörlöm. Egy éles késsel közvetlenül a héj alatt körbevágom a húsrészt úgy, hogy a héj épségben maradjon. A héjat felhasználom a tálaláshoz. A gyümölcsöt a héjából kifordítom éppen, úgy, mint a mangót vagy az érett kivit.
Kisebb kockára vágom a gyümölcsöt. A sárga héjúnak erőteljesebb íze van és nagyobbak a szemek benne.
A bordó a kedvencem a színe miatt, csak óvatosan, mert sok a leve és mindent befog. Külön teszem a felkockázott gyümölcsöt, és csak a tálaláshoz díszítésnek használom erőteljes színe miatt.
A kivit egy kanállal kifordítom a héjából, felkockázom.
A gyümölcsdarabokat összekeverem és állni hagyom legalább egy órára. A sárkánygyümölcs salátát a félretett héjában tálalom.
🙏🙏🙏
Since you've made it this far, sharing this recipe on your favorite social media network would be highly appreciated 💖! For feedback, please ping me on Twitter.
Published