About #

Mennyei Kefires naan kenyér recept!

2 óra

Ingredients #

• 45 dkg liszt
• 2 tk instant élesztő
• 1 tk méz
• 150 gr kefir
• 150 gr langyos viz
• 1 ek olíva olaj
• 1 tk só

A kenéshez

• 1 darab hideg vaj

Steps #

1. Az összes hozzávalót összegyúrjuk, letakarjuk és duplájára kelesztjük.

   

2. Amikor már duplájára kelt, 8 db egyenló részre vágjuk és gombóccá sodorjuk.

   

3. A gombócokat kinyújtjuk kb 3 mm vastagságúra.

   

   

4. Egy serpenyőt felmelegítek közepes tűzön és beleteszem a kinyújtott kenyérdarabot. Ha nagy buborékok keletkeznek sülés közben, egy villával kiszúrjuk. Nem szoktam olajozni a tepsit sütés közben.

   

   

   

5. Ha már szép piros, megfordítjuk. Hideg vajjal megkenjük a tetejét, míg a másik oldal is sül.

   

   

   

6. Készen is vagyunk, jó étvágyat kívánok!!!

   

🙏🙏🙏

Since you've made it this far, sharing this recipe on your favorite social media network would be highly appreciated 💖! For feedback, please ping me on Twitter.

Published 22 Dec 2020