About #
Mennyei Kókuszos, adzuki babos brownie recept! Ez a browne maga az egészség. Adzuki babból készült, ami maga egy csoda bab: lassítja az öregedési folyamatokat, erősíti a szívet, megelőző hatással bír bizonyos rákfajtákkal szemben, karbantartja a vércukor szintet, roborizál, igen gazdag protein és növényi rostokban,
alacsony a kalória és a zsírtartalma... Szóval, pontosan az, amire nekünk szükségünk van.
A tészta állaga a fudge és a browne kozotti, pille könnyű, szájban olvadó, csoda finomság.
90 perc
Ingredients #
- 90 dkg főtt adzuki bab
- 15 dkg natúr kakaópor
- 10 dkg kókuszcukor
- 10 db medjool datolya
- 15 dkg finomra darált mandula
- 1 ek sütőpor
- 1 db konzerv kókusztej
- 1 db nagy ananász konzerv
A bevonathoz
- 20 dkg fehér csoki morzsa
- 0.5 dl mandulatej
- 1 teáskanál kókuszolaj
Tetejére
- 3 dl kókuszreszelék
Steps #
A babot előző este beáztatom, másnap megfőzöm és hűlni hagyom.
A datolyát kimagvalom, összeturmixolom a kókusztejjel, ananásszal, és a főtt babbal.
Belekeverem a sütőport, kókuszcukrot, mandulát és a kakaót.
Belesimítom az egész masszát egy előkészitett tepsibe, és 180C/350F-on sütöm tűpróbáig, kb. 60-75 percig.
Míg a browne sül, megpirítom a kókuszreszeléket 150 C fokon kb. 5 perc alatt. Hamar megég, ha nem vigyázunk...
A fehér csokit kiolvasztom a tejjel és a kókuszolajjal. Ha túl sűrű a krém, keverjünk még hozzá 1 - 2 evőkanál tejet.
Még langyosan ráöntöm a csokit a brownera, és megszórom a pirított kókusszal. A kókuszt egy lapos aljú pohárral enyhén belenyomkodom a csokiba.
Jól behűtve tálalom. Jó étvágyat kívánok!
🙏🙏🙏
Since you've made it this far, sharing this recipe on your favorite social media network would be highly appreciated 💖! For feedback, please ping me on Twitter.
Published