About #

Mennyei Fehérboros gombaleves recept! Ezt az ízes, zamatos gombalevest még az is megeszi, aki egyébként a gombát nem szereti. Garantáltan!!!

1 óra

Ingredients #

• 4 db nagy portabello gomba kalapja
• 20 dkg csiperke
• 2 db burgonya
• 1 db nagy vöröshagyma
• 1 db jalapeno paprika
• 2 dl száraz fehér bor
• 1 dl tejföl
• 2 db kakukkfű ág
• 2 db rozmaring ág
• 1 ek gombás fűszerkeverék
• 1 teáskanál curry fűszerkeverék
• ízlés szerint só, bors

Steps #

1. A portabello kalapok nemezeit kanállal kiszedjük, kockára vágjuk a hagymával együtt. Feltesszük pirítani magas lángon.

   

2. Mikor már egy kis színt kap, hozzátesszük a kockára vágott burgonyát, csípős zöld paprikát, fűszereket. Hozzáöntjük a fehérbort, és felengedjük vízzel.

   

3. Amint a burgonya megpuhul, a tejfölt elkeverjük fél kanál liszttel, felengedjük a leves levével és beleöntjük a fazékba.

4. Felfő, és már készen is vagyunk.

   

🙏🙏🙏

Since you've made it this far, sharing this recipe on your favorite social media network would be highly appreciated 💖! For feedback, please ping me on Twitter.

Published 14 Dec 2020