About #

Mennyei Brokkolis quinoával töltött paprika recept!

1 óra

Ingredients #

• 7 db piros és sárga kaliforniai paprika
• 50 dkg brokkoli
• 2.5 dl quinoa
• ízlés szerint só és bors
• ízlés szerint majoránna

Steps #

1. A quinoát megpárolom.

2. A brokkolit kisebb darabokra szedem, 5 perc alatt magas lángon megpárolom saját levében.

3. A paprika tetejét 1 cm vastagon levágom, kiszedem a belsejét.

4. A brokkolit és a quinoát összekeverem, ízesítem.

5. A paprikákat megtöltöm a brokkolis quinoával, tetejüket visszarakom és beteszem a forró sütőbe. 375F-190C fokon átforrósítom és csak addig sütöm, amíg a paprika egy kicsit megpárolódik, még ropogós marad. Fantasztikusan finom és dekoratív az ünnepi asztalon is.

   

   

🙏🙏🙏

Since you've made it this far, sharing this recipe on your favorite social media network would be highly appreciated 💖! For feedback, please ping me on Twitter.

Published 27 Nov 2020