About #
Mennyei Avokádo fagyi gesztenyével recept! Egyszerű és gyors fagyi, roppant látványos az asztalon. Különféleképpen édesíthetjük: agávé nektárral, kókuszcukorral, vagy mint ebben a receptben, citromos krémmézzel.
30 perc
Ingredients #
- 6 db avokádó
- 4 ek citromos krémméz
- 1/2 pohár fagyasztott mangó darabok
- 35 dkg gesztenyemassza
- 1 dl kókusztejszín
Steps #
Az avokádókat félbevágjuk, kiszedjük a magját és kikanalazzuk a belsejét. A héjakat ne dobjuk el. :) Betesszük az avokádó darabokat 2 órára a fagyasztóba. Ha kemény lesz, mint a kő, nehezebben fogjuk turmixolni. Félfagyos állapot a legjobb.
A mangót kiengedés nélkül összeturmixoljuk a a fagyos avokádó darabokkal és a krémmézzel. Kóstoljuk meg, és igazítsuk az ízeket. Visszakanalazzuk a héjakba a turmixot.
A gesztenyemasszát fellazítjuk egy kis kókusztejszínnel, és félgömböket formázunk belőle. Ha van egy ügyes kanalunk, egyenesen rátesszük a "magvakat" az avokádó felekre. Kb. 3 dkg lesz egy-egy félgömb.
A fagyasztóba visszatesszük a megtöltött avokádókat, s legalább két órán át hűtjük.
Meleg levegőn fél óra elegendő ahhoz, hogy egy kicsit kiengedjen és már élvezhetjük is a kellemes, krémes avokádó fagyinkat gesztenye ráadással...
🙏🙏🙏
Since you've made it this far, sharing this recipe on your favorite social media network would be highly appreciated 💖! For feedback, please ping me on Twitter.
Published